Cuña de queso de leche de cabra, de masa consistente y suave, de carácter ligeramente áspero, especiado con oreganoformato cuña de 150 grs.

Cuña de queso de leche de cabra, de masa consistente y suave, de carácter ligeramente áspero, con un toque picante dado por el pepperoncinoformato cuña de 150 grs.

Queso prensado de color blanco marfil. su corteza es púrpura oscuro, característica que le aporta el baño en vino tinto durante la maduración.formato cuña de 150 grs.

Queso sólido con 6 meses de maduración, de textura suave, con el sabor típico de la leche de oveja latxa, raza con la que se elabora en su lugar de origen.con la técnica de elaboración del queso español idiazabal, se obtiene un producto similar, pero con las características de la naturaleza del sur de chile.formato 200 grs.

Queso sólido con 4 meses de maduración, de textura suave, con el sabor típico de la leche de oveja latxa, raza con la que se elabora en su lugar de origen.con la técnica de elaboración del queso español idiazabal, se obtiene un producto similar, pero con las características de la naturaleza del sur de chile.formato 200 grs.